Zutaten
Hier ist, was Sie benötigen, um das Abendessen auf den Tisch zu bringen:
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8 Hähnchenkeulen
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1/2 Tasse Sojasauce (oder Tamari für glutenfreie Varianten)
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1/2 Tasse Honig
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1 Esslöffel gehackter Knoblauch
Das ist alles! Vier einfache Zutaten, die so gut zusammenpassen.
Küchenutensilien, die Sie benötigen
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Ein Schongarer (beliebige Größe, 4 Liter oder größer)
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Messbecher und -löffel
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Eine Rührschüssel
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Optional: Topf (falls Sie die Glasur andicken möchten)
Zutatenaustausch & Ergänzungen
Ich habe Ihnen Vielseitigkeit versprochen, und hier ist der Beweis!
Auswechslungen:
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Ersetzen Sie die Hähnchenkeulen durch Hähnchenschenkel mit Knochen oder sogar durch Hähnchenbrustfilet (verkürzen Sie die Garzeit).
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Wenn Sie keinen Honig mehr haben, können Sie Ahornsirup oder braunen Zucker verwenden .
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Versuchen Sie es doch mal mit Tamari oder Kokos-Aminos anstelle von Sojasauce.
Zusatzfunktionen:
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Ein Spritzer Reisessig für die Säure.
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Chiliflocken für mehr Schärfe.
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Ein Spritzer Sesamöl oder frisch geriebener Ingwer für mehr Geschmackstiefe.
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Vor dem Servieren mit Frühlingszwiebeln oder gerösteten Sesamsamen garnieren !
